Иногда предприниматель чувствует своего потребителя – и это видно. Думаю таким образом рождаются бренды от сердца или порыва, которые мы все любим и знаем, что очень здорово.
Когда ты хочешь построить точный бренд, нужно выкроить фигуры, мотивы. Мы начали с интервью с пятью сильнейшими бариста-обжарщиками — те, кто не просто варит кофе, а чувствует, как он живёт в городе. По итогам интервью мы собрали карту гипотез, нащупали ядро и сформировали пул из 40+ персон, из которых 15 стали героями глубинных интервью.
спешелти или классика, to go или slow, с друзьями или в одиночестве — сегментировать такую аудиторию непросто.